Gault & Millau to znacznie więcej niż przewodnik kulinarny – to marka, która od lat promuje pasję, mistrzostwo rzemiosła oraz wyjątkowe doświadczenia związane z odkrywaniem najlepszej gastronomii. Współpraca marketingowa z Gault & Millau Polska stwarza markom możliwość budowania głębszych relacji z odbiorcami poprzez odwołanie do wartości takich jak jakość, autentyczność, doskonałość i kultura celebracji. Tego rodzaju partnerstwo nadaje komunikacji promocyjnej prestiżowy i emocjonalny wymiar, zwiększając jej siłę oddziaływania znacznie skuteczniej niż tradycyjne formy ekspozycji medialnej.
Jacek Krawczyk, CEO Gault & Millau Poland od blisko trzech dekad działa w branży gastronomicznej, łącząc kulinaria z biznesem i promocją Polski na świecie. Organizował polską edycję konkursu Bocuse d’Or, prestiżowe Grand Dinners z udziałem gwiazdkowych szefów kuchni, a także projekty edukacyjne dla młodych talentów. Dziś stoi za powrotem do Polski przewodnika Gault&Millau – marki globalnej, ale otwartej na wyzwania lokalne.
Gault & Millau to przewodnik kulinarny, ale w Pana wypowiedziach często pojawia się wątek jego szerszego znaczenia. Czym jest dla Pana, bardziej książką z adresami czy platformą, która integruje różne środowiska?
Lista z adresami to punkt wyjścia, przewodnik musi dawać gościowi listę najlepszych restauracji, do których warto się wybrać. Ale za tym stoi coś więcej. To narzędzie, które integruje różne światy, kucharzy, restauratorów, lokalnych producentów, miasta, regiony, a nawet firmy z branż zupełnie niezwiązanych z gastronomią. Właśnie w tym widzę największą wartość, w tworzeniu przestrzeni, w której spotykają się ludzie z różnych światów, bo wszyscy mamy wspólny mianownik – lubimy jeść dobre rzeczy.
