Materiały prasowe, kontakt do rzecznika i informacje o przewodniku Gault&Millau Polska.
W sprawach prasowych zapraszamy do kontaktu mailowego: info@gaultmillau.com.pl
Na zapytania od mediów odpowiadamy w pierwszej kolejności.
Restauracje oceniane są przez niezależnych, anonimowych inspektorów w skali od 1 do 20 punktów. Do przewodnika trafiają lokale z oceną minimum 10/20. Punkty przeliczane są na wyróżnienie w postaci czapek (toques):
Restauracje wyróżniające się kartą win oznaczamy piktogramem kieliszka lub karafki. Piktogram informuje, jak bogata jest karta — ile etykiet win znajduje się w ofercie lokalu:
