Ziyad

Mieści się w zabytkowych murach Zinar Castle na krakowskich Przegorzałach i oprócz wyrafinowanej kuchni oferuje gościom fantastyczne widoki – z tarasu restauracji rozciąga się panorama na zakole Wisły, a przy sprzyjających warunkach można dostrzec nawet Tatry. To idealna sceneria na romantyczną kolację, spotkanie biznesowe czy chwilę relaksu z kieliszkiem wina. Wnętrza restauracji są eleganckie, a przeszklone arkady pozwalają cieszyć się krajobrazem także zimą.

Autorska karta dań to połączenie europejskich smaków i akcentów kuchni kurdyjskiej. W menu wyróżniają się kebab jagnięcy z pieczonym pomidorem i świeżą pitą oraz tatar wołowy z polskim wasabi i majonezem szczypiorkowym. Na zakończenie warto sięgnąć po bezę fiołkową z kremem rabarbarowym i lodami lawendowymi – deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i estetyką.

Located within the historic walls of Zinar Castle in Kraków’s Przegorzały district, the restaurant offers not only refined cuisine but also breathtaking views. From the terrace, guests can enjoy a panorama of the Vistula River bend, and on clear days, even the Tatra Mountains are visible. It’s the perfect setting for a romantic dinner, a business meeting, or a relaxing moment with a glass of wine. The elegant interiors, with glazed arcades, allow guests to enjoy the scenery even in winter.

The signature menu combines European flavors with touches of Kurdish cuisine. Highlights include lamb kebab with roasted tomato and fresh pita, and beef tartare with Polish wasabi and chive mayonnaise. For dessert, the violet meringue with rhubarb cream and lavender ice cream is a must—delighting both the palate and the eye.