Wierzynek

Wierzynek to miejsce z bogatą tradycją i historią, które od lat zachwyca zarówno turystów z Polski, jak i z zagranicy.
Restauracja zapewnia gościom kompleksowe doświadczenie – nie tylko kulinarne. Tu ważna jest też elegancja zabytkowych wnętrz i profesjonalna obsługa.

Menu Wierzynka z powodzeniem łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do kuchni, oferując gościom niezapomniane wrażenia kulinarne. Szczególne uznanie należy się foie gras z musem morelowym, zachwycającym nie tylko smakiem, ale i finezją podania. Godna uwagi jest też pierś perliczki z karmelizowanymi marchewkami – soczysta, delikatna, perfekcyjnie doprawiona. Na deser warto skusić się na czekoladowy mus w kształcie grzybka z pudrem z borowika – zaskakujące połączenie intensywnej w smaku czekolady z ziemistym aromatem grzybów.

Wierzynek is a place with a rich tradition and history that has delighted both Polish and international visitors for years.
The restaurant offers guests a comprehensive experience – not only culinary. The elegance of the historic interiors and the professional service are equally important here.

Wierzynek’s menu successfully combines tradition with a modern approach to cuisine, offering guests unforgettable culinary impressions. Special recognition goes to the foie gras with apricot mousse, impressive not only in flavor but also in its refined presentation. Also noteworthy is the guinea fowl breast with caramelized carrots – juicy, delicate, and perfectly seasoned. For dessert, it is worth trying the chocolate mousse shaped like a mushroom with porcini powder – an unexpected combination of intensely flavored chocolate and the earthy aroma of mushrooms.