source: primitivo.com.pl
WARSZAWA

Primitivo Kuchnia i Wino

13/20
2 toques $

Restauracja mieści się na bliskiej Woli.

The restaurant is located in the near Wola district.

Wnętrze i atmosfera

Restauracja mieści się na bliskiej Woli. Prosty wystrój nawiązuje do włoskich trattorii, a przyjazna atmosfera sprawia, że goście chętnie wybierają Primitivo na spotkania w gronie rodziny lub przyjaciół.
We wnętrzu dominują naturalne barwy – biel, beż i odcienie brązu. Na suficie wyeksponowano stuletnie belki, w donicach rosną drzewka oliwne i cytrynowe. Na restaurację składają się dwie przestronne sale, a latem działa też zadaszony ogródek.

Kuchnia i szef

Menu Primitivo to kuchnia śródziemnomorska; przede wszystkim Włochy i Hiszpania. Proste dania bazują na oryginalnych składnikach wysokiej jakości. W karcie znajdziemy antipasti, makarony, risotta, pinsę, mięsa i ryby; pomyślano też o wegetarianach.

Interesująca karta win – tytułowy szczep primitivo odgrywa w niej wiodącą rolę!

Interior & atmosphere

The restaurant is located in the near Wola district. Its simple décor is inspired by Italian trattorias, and the friendly atmosphere makes Primitivo a popular choice for gatherings with family or friends.
The interior is dominated by natural colors — white, beige, and shades of brown. Century-old beams are exposed on the ceiling, and olive and lemon trees grow in pots. The restaurant consists of two spacious dining rooms, and in summer there is also a covered outdoor area.

Kitchen & chef

Primitivo’s menu features Mediterranean cuisine, primarily from Italy and Spain. The simple dishes are based on original, high-quality ingredients. The menu includes antipasti, pasta, risotto, pinsa, meat, and fish; vegetarians will also find options here.

An interesting wine list — with the primitivo grape, as the name suggests, playing the leading role!