source: butcheryandwine.pl
WARSZAWA

Butchery & Wine

13/20
2 toques $

Ta restauracja w centrum Warszawy jest – zgodnie z nazwą – idealnym miejscem dla miłośników mięsa i dobrego wina.

This restaurant in the heart of Warsaw is — true to its name — the perfect place for lovers of meat and fine wine.

Wnętrze i atmosfera

Ta restauracja w centrum Warszawy jest – zgodnie z nazwą – idealnym miejscem dla miłośników mięsa i dobrego wina.

Duże okna sprawiają, że w przestronnym, minimalistycznie zaaranżowanym wnętrzu z prostymi drewnianymi stolikami jest sporo naturalnego światła.

Kuchnia i szef

Pierwsze skrzypce w menu grają sezonowane steki z wysokiej jakości wołowiny (w tym także wagyu) podawane z oryginalnymi sosami i smacznymi dodatkami. Warto również zamówić vitello tonnato czy parfait z foie gras z marmoladą z czerwonej cebuli. Imponująca karta pasujących do mięsa win liczy ponad 200 etykiet z całego świata.

To świetne miejsce, aby celebrować ważne okazje – czy to biznesowe, czy w gronie rodziny lub przyjaciół.

Interior & atmosphere

This restaurant in the heart of Warsaw is — true to its name — the perfect place for lovers of meat and fine wine.

Large windows fill the spacious, minimalist interior, furnished with simple wooden tables, with plenty of natural light.

Kitchen & chef

The stars of the menu are dry-aged steaks made from high-quality beef (including wagyu), served with original sauces and delicious sides. It’s also worth trying the vitello tonnato or foie gras parfait with red onion marmalade. The impressive wine list features over 200 labels from around the world, carefully selected to pair perfectly with the meat.

This is a great place to celebrate important occasions — whether business events or gatherings with family and friends.