źródło: ukryterzeki.pl
ŁÓDŹ

Ukryte Rzeki

12/20
1 czapka $

Stylowa restauracja w sercu Ogrodów Geyera w Łodzi, nad brzegiem rzeki Jasień.

A stylish restaurant in the heart of Geyer Gardens in Łódź, situated on the banks of the Jasień River.

Wnętrze i atmosfera

Stylowa restauracja w sercu Ogrodów Geyera w Łodzi, nad brzegiem rzeki Jasień. Lokal łączy industrialny klimat zabytkowych murów z nowoczesnym wystrojem – cegła zestawiona z jasnymi kaflami, designerskim oświetleniem i mnóstwem roślin tworzy tu elegancką przestrzeń odpowiednią i na formalny lunch, i romantyczną kolację, i spotkanie z przyjaciółmi.

Kuchnia i szef

Menu Ukrytych Rzek to kuchnia fusion, kreatywne połączenie inspiracji z różnych stron świata, regionów i epok. W karcie znajdziemy m.in. tataki z jelenia, śledzie w occie wiśniowym, autorską zalewajkę, gulasz z dziczyzny czy comber jagnięcy z purée z fermentowanego czosnku; są też piękne i nowatorskie desery. Uzupełnieniem doświadczenia jest autorski bar z koktajlami inspirowanymi łódzką historią oraz ciekawa, zmieniająca się co jakiś czas oferta win.

Interior & atmosphere

A stylish restaurant in the heart of Geyer Gardens in Łódź, situated on the banks of the Jasień River. The venue combines the industrial character of historic walls with modern décor—brick paired with light tiles, designer lighting, and abundant greenery creates an elegant space perfect for a formal lunch, a romantic dinner, or a gathering with friends.

Kitchen & chef

The menu at Ukryte Rzeki offers fusion cuisine, creatively blending inspirations from different parts of the world, regions, and eras. Highlights include venison tataki, herring in cherry vinegar, the chef’s signature zalewajka, game stew, and lamb saddle with fermented garlic purée, alongside beautifully presented and inventive desserts. The experience is complemented by a signature cocktail bar inspired by Łódź’s history and a thoughtfully curated, rotating wine selection.