U Wieniawy

Restauracja na tyłach budynku Teatru Wielkiego swoją nazwę wzięła od nazwiska generała Wieniawy-Długoszowskiego – postaci będącej symbolem barwnych lat międzywojennych w stolicy.

Wystrój wnętrza nawiązuje do elegancji lat 20. XX wieku. Niezwykle uprzejma obsługa raczy gości anegdotami związanymi z historią miejsca.

Kuchnia to hołd dla tradycji kulinarnych międzywojennej Warszawy – jest przy tym autorska, sezonowa, odważna i nowoczesna. Na talerzach pojawiają się dania klasyczne, ale niebanalne, a polskie smaki uzupełniają tu wpływy kuchni włoskiej.

Kilka dań, wśród nich siekany tatar i flambirowane naleśniki Suzette, przygotowywanych jest bezpośrednio przy stołach gości.

Całość doświadczenia wieńczy bogata karta alkoholi, wśród których jest 25 domowych nalewek (np. z rokitnika czy cytryńca).

The restaurant, located at the back of the Grand Theatre building, takes its name from General Wieniawa-Długoszowski – a figure symbolic of Warsaw’s vibrant interwar years.

The interior décor evokes the elegance of the 1920s. The exceptionally courteous staff entertain guests with anecdotes related to the history of the place.

The cuisine pays tribute to the culinary traditions of interwar Warsaw, while remaining original, seasonal, bold and modern. The plates feature classic yet intriguing dishes, and Polish flavours are complemented by influences from Italian cuisine.

Several dishes, including hand-chopped steak tartare and flambéed crêpes Suzette, are prepared directly at the guests’ tables.

The experience is completed by an extensive selection of spirits, including 25 house-made fruit liqueurs (such as sea buckthorn or schisandra).