źródło: truerestaurant.pl
GDAŃSK

TRUE

14/20
2 czapki $

Elegancka restauracja mieści się na Wyspie Spichrzów w Gdańsku i łączy nowoczesny, surowy design z marynistycznym klimatem miasta nad Motławą.

An elegant restaurant is located on the Granary Island in Gdańsk, combining modern, raw design with the maritime atmosphere of the city along the Motława River.

Wnętrze i atmosfera

Elegancka restauracja mieści się na Wyspie Spichrzów w Gdańsku i łączy nowoczesny, surowy design z marynistycznym klimatem miasta nad Motławą. Stylowe wnętrze zaprojektowano z dbałością o detale – w wystroju wykorzystano m.in. kamień, drewno, elementy ze skóry czy metalu. Restauracja dysponuje też tarasem z widokiem na rzekę, co czyni ją doskonałym miejscem na kolację we dwoje, jak i spotkanie w gronie rodziny.

Kuchnia i szef

W menu znajdziemy mięsa oraz owoce morza, a także dania „surf & turf”, które łączą oba te światy – warto spróbować np. ogona langusty z antrykotem czy tria tatarów – z wołowiny, tuńczyka i serioli. Godne polecenia są także ostrygi, ossobuco czy steki przyrządzane z mięsa najwyższej klasy.

True to znakomity wybór dla tych, którzy szukają solidnej jakości, eleganckiego wnętrza i kulinarnej przygody.

Interior & atmosphere

An elegant restaurant is located on the Granary Island in Gdańsk, combining modern, raw design with the maritime atmosphere of the city along the Motława River. The stylish interior has been thoughtfully designed with attention to detail, incorporating materials such as stone, wood, leather, and metal. The restaurant also features a terrace with a river view, making it an ideal spot for a romantic dinner or a family gathering.

Kitchen & chef

The menu offers both meats and seafood, as well as “surf & turf” dishes that combine the best of both worlds—highly recommended are for example, lobster tail with ribeye or a trio of tartares made from beef, tuna, and yellowtail. Oysters, ossobuco, and premium-quality steaks are also standout choices.

True to its name, this restaurant is an excellent choice for those seeking top-quality cuisine, elegant surroundings, and a memorable culinary experience.