źródło: restauracjatarasowa.pl
WROCŁAW

Tarasowa

11/20
1 czapka $

Restauracja Tarasowa przy Hali Stulecia to miejsce, które łączy modernistyczną elegancję z miejskim klimatem.

Tarasowa Restaurant, located by the Centennial Hall, combines modernist elegance with an urban vibe.

Wnętrze i atmosfera

Restauracja Tarasowa przy Hali Stulecia to miejsce, które łączy modernistyczną elegancję z miejskim klimatem. Przestrzeń długiego wnętrza z wielkimi przeszkleniami i sporą liczbą roślin – monster i fikusów – w razie potrzeby można ograniczyć kurtynami z materiału. Uwagę zwraca oświetlony neonem bar, ale największym atutem miejsca jest rozległy taras z widokiem na Pergolę i Fontannę.

Kuchnia i szef

Kuchnia opiera się na sezonowych, lokalnych składnikach, a klasyczne polskie smaki serwowane są z nowoczesnym twistem. Zjemy tu krokiety rybne, tatara ze świecy wołowej, czerninę bez krwi z sercami gęsimi i lanymi kluskami czy sandacza z rakami i jesiennymi warzywami. W menu znajdziemy też propozycje wegetariańskie, wśród nich wege kaszankę z grzybami, jabłkiem i topinamburem. Restauracja oferuje także menu degustacyjne pod nazwą Smaki Dawnego Wrocławia.

Interior & atmosphere

Tarasowa Restaurant, located by the Centennial Hall, combines modernist elegance with an urban vibe. The long interior features large windows and abundant greenery – including monstera and ficus plants – which can be partially screened with fabric curtains if needed. The illuminated neon bar draws attention, but the restaurant’s greatest asset is the expansive terrace with views of the Pergola and Fountain.

Kitchen & chef

The cuisine focuses on seasonal, local ingredients, presenting classic Polish flavors with a modern twist. Guests can enjoy fish croquettes, beef tartare, bloodless duck blood soup with goose hearts and soft dumplings, or pike-perch with crayfish and autumn vegetables. Vegetarian options include a plant-based blood sausage with mushrooms, apple, and Jerusalem artichoke. The restaurant also offers a tasting menu called “Flavors of Old Wrocław.”