źródło: r.profitroom.pl
NAŁĘCZÓW

Restauracja Retro

11/20
1 czapka $

Mieści się w dawnym Sanatorium Milicyjnym, w obiekcie Arche Nałęczów, a jej wystrój łączy surową architekturę z klimatem retro i przytulnym komfortem.

Located in the former Militia Sanatorium, within the Arche Nałęczów complex, the restaurant’s interior blends raw architectural elements with retro charm and cosy comfort.

Wnętrze i atmosfera

Mieści się w dawnym Sanatorium Milicyjnym, w obiekcie Arche Nałęczów, a jej wystrój łączy surową architekturę z klimatem retro i przytulnym komfortem. W jasnym, ciepło oświetlonym wnętrzu znajdziemy akcenty nawiązujące do epoki PRL-u – meble, fotografie, dekoracyjne drobiazgi.

Kuchnia i szef

Kuchnia serwuje klasyczne polskie dania z lat 80. XX wieku w nowoczesnej odsłonie; jest także kilka klasyków śródziemnomorskich, da się też zauważyć wpływ kuchni orientalnej. W karcie znajdziemy m.in. kołduny w bulionie z baraniną i szpikiem cielęcym, carpaccio z jelenia, sałatę z półgęskiem, pappardelle z kaczką czy stek z halibuta. Są także dania wege i osobne menu dla dzieci.

Obsługa i okazje

Nałęczowskie Retro to idealne miejsce na spokojny rodzinny obiad po spacerze w uzdrowiskowej części miasteczka albo na kolację z przyjaciółmi.

Interior & atmosphere

Located in the former Militia Sanatorium, within the Arche Nałęczów complex, the restaurant’s interior blends raw architectural elements with retro charm and cosy comfort. The bright, warmly lit space features nods to the PRL era — from vintage furniture and photographs to decorative details — creating a nostalgic yet welcoming atmosphere.

Kitchen & chef

The kitchen serves classic Polish dishes from the 1980s with a modern twist, alongside a few Mediterranean staples and subtle influences from Oriental cuisine. The menu includes, among others, lamb and bone marrow kołduny in broth, venison carpaccio, lettuce with smoked goose, duck pappardelle, and halibut steak. Vegetarian options and a separate children’s menu are also available.

Service & occasions

Nałęczowskie Retro is an ideal choice for a relaxed family lunch after a stroll in the spa town, or for an evening dinner with friends.