źródło: cafeoranzeria.pl
KRAKÓW

Restauracja Cafe Oranżeria

11,5/20
1 czapka $

Mieści się na ostatnim piętrze Hotelu Kossak w Krakowie, a tym samym łączy wyrafinowaną kuchnię z zapierającą dech w piersiach panoramą miasta – z tarasu rozciąga się widok na Wawel, zakole Wisły oraz dachy Starego Miasta.

Located on the top floor of the Kossak Hotel in Kraków, the restaurant pairs refined cuisine with a breathtaking panorama of the city – from the terrace you can admire views of Wawel, the bend of the Vistula River, and the rooftops of the Old Town.

Wnętrze i atmosfera

Mieści się na ostatnim piętrze Hotelu Kossak w Krakowie, a tym samym łączy wyrafinowaną kuchnię z zapierającą dech w piersiach panoramą miasta – z tarasu rozciąga się widok na Wawel, zakole Wisły oraz dachy Starego Miasta.

Kuchnia i szef

Kuchnia jest międzynarodowa. Wśród dań, które zasługują na szczególną uwagę są krewetki z chorizo Ristra podane na maślanej brioszce, pierogi z dziczyzną i suszoną żurawiną oraz łosoś z crunchem z chorizo i migdałów serwowany ze szpinakiem. Potrawy są wyraziste, harmonijnie skomponowane, wiele z nich to klasyka w nowoczesnym wydaniu – świetny wybór dla miłośników tradycji z twistem.

Obsługa i okazje

Restauracja jest elegancka, a jednak goście nie czują się tu onieśmieleni –dyskretna profesjonalna obsługa sprawia, że każdy posiłek w Oranżerii staje się wyjątkowym przeżyciem.

Interior & atmosphere

Located on the top floor of the Kossak Hotel in Kraków, the restaurant pairs refined cuisine with a breathtaking panorama of the city – from the terrace you can admire views of Wawel, the bend of the Vistula River, and the rooftops of the Old Town.

Kitchen & chef

The cuisine is international. Among the dishes that deserve particular attention are the prawns with Ristra chorizo served on a buttery brioche, the wild game dumplings with dried cranberries, and the salmon with a chorizo–almond crunch served with spinach. The dishes are bold, harmoniously composed, and many of them are classics presented in a modern way – an excellent choice for lovers of tradition with a twist.

Service & occasions

The restaurant is elegant, yet guests never feel intimidated – discreet and professional service makes every meal at Oranżeria a truly special experience.