Regale Bar & Restaurant

Restauracja Regale mieści się w Hotelu Saskim. Eleganckie wnętrza urządzono w stylu art déco, a paleta barw obejmuje zieleń, złoto i róż.

Kuchnia zasługuje na najwyższe uznanie – to klasyka w najlepszym wydaniu. Szparagi w sosie holenderskim, perfekcyjnie zgrillowane, zachowują swoją chrupkość i świeżość, a aksamitny, lekko cytrusowy sos idealnie podkreśla ich smak. Pierś z kury z perłowym kuskusem zaskakuje z kolei subtelnością i harmonią smaków, aromatów i tekstur. Na deser koniecznie trzeba spróbować torcika Saskiego, intensywnie czekoladowego podanego z kwaskowatym sosem z czarnej porzeczki.

Regale to miejsce, do którego chce się wracać – przede wszystkim dla wyjątkowego doświadczenia kulinarnego, ale także dla urody wnętrza i niezwykłej atmosfery.

Regale Restaurant is located in the Saski Hotel. The elegant interiors are designed in an Art Deco style, with a color palette that includes green, gold, and pink.

The cuisine deserves the highest praise – it is classic cooking at its finest. The asparagus in hollandaise sauce, perfectly grilled, retains its crunch and freshness, while the velvety, slightly citrusy sauce highlights its flavor beautifully. The chicken breast with pearl couscous impresses with its subtlety and the harmony of flavors, aromas, and textures. For dessert, you simply must try the Saski cake – intensely chocolatey and served with a tangy blackcurrant sauce.

Regale is a place you want to return to – not only for its exceptional culinary experience but also for the beauty of its interiors and its remarkable atmosphere.