źródło: static.wixstatic.com
WARSZAWA

Opasły Tom

13/20
2 czapki $

Restauracja znajduje się w sercu Warszawy w sąsiedztwie Teatru Wielkiego i Opery Narodowej.

The restaurant is located in the heart of Warsaw, next to the Grand Theatre and the National Opera.

Wnętrze i atmosfera

Restauracja znajduje się w sercu Warszawy w sąsiedztwie Teatru Wielkiego i Opery Narodowej. Jest dwupoziomowa, a w jasnym, pięknie zaprojektowanym wnętrzu dominują barwy inspirowane naturą. Meble w stylu art déco, efektowne lampy, biblioteczka przy barze – to wszystko tworzy niezapomnianą atmosferę.

Kuchnia i szef

Menu Opasłego Tomu – degustacyjne i à la carte – oparte jest na sezonowych, wysokiej jakości produktach. To polska klasyka w nowoczesnej odsłonie i pięknej aranżacji. Trudno wybrać jedno danie, warto jednak zwrócić uwagę na okonia morskiego w soku z cytryny i pigwy, jagnięcinę z chutneyem z czerwonej cebuli czy buraka z imbirem, migdałami i bazylią.
Restauracja serwuje także predesery, wśród nich polskie sery zagrodowe. Na zakończenie warto skusić się na sernik z lodami gryczanymi.

Interior & atmosphere

The restaurant is located in the heart of Warsaw, next to the Grand Theatre and the National Opera. It spans two levels and its bright, beautifully designed interior features nature-inspired colors. Art déco furniture, striking lamps, and a bookshelf by the bar all contribute to its unforgettable atmosphere.

Kitchen & chef

Opasły Tom’s menu – both tasting and à la carte – is based on seasonal, high-quality ingredients. It offers Polish classics in a modern interpretation and elegant presentation. It’s hard to choose just one dish, but the sea bass with lemon and quince juice, the lamb with red onion chutney, or the beetroot with ginger, almonds, and basil are certainly worth attention.
The restaurant also serves pre-desserts, including Polish farmhouse cheeses. To finish, the cheesecake with buckwheat ice cream is a temptation worth giving in to.