źródło: www.oberzapodpsem.com.pl
KADZIDŁOWO

Oberża Pod Psem

11,5/20
1 czapka $

Oberża pod Psem to legendarne miejsce na kulinarnej mapie południowych Mazur.

Oberża pod Psem is a legendary spot on the culinary map of southern Masuria.

Wnętrze i atmosfera

Oberża pod Psem to legendarne miejsce na kulinarnej mapie południowych Mazur. Mieści się w Kadzidłowie, w jednym z kilku zabytkowych domów, w obejściu z kaczkami, małym stawem i starymi drzewami. Właściciele, zakochani w Mazurach, dbają o dziedzictwo miejsca – potrafią nie tylko doskonale nakarmić, ale i opowiedzieć o historii i dziedzictwie tutejszych wsi. W jednym z budynków osady mieści się muzeum „Mazurska chata podcieniowa z początku XIX wieku”. Sama restauracja to autentyczna mazurska chata z zachowanymi historycznymi meblami i elementami dawnego wystroju; latem działa tu również ogródek w cieniu drzew.

Kuchnia i szef

Kuchnia, w której znajdziemy m.in. dania z dziczyzny, to polska klasyka w doskonałym wydaniu i często oparta na produktach z własnego ogrodu – przywołuje wspomnienia niedzielnych obiadów u babci. Czego chcieć więcej?

Interior & atmosphere

Oberża pod Psem is a legendary spot on the culinary map of southern Masuria. It is located in Kadzidłowo, in one of several historic houses within a property featuring ducks, a small pond, and old trees. The owners, passionate about Masuria, preserve the heritage of the place—they not only serve excellent food but also share the history and traditions of the local villages. One of the buildings on the property houses the museum “Masurian Open-Air Cottage from the Early 19th Century.” The restaurant itself is an authentic Masurian cottage with preserved historic furniture and elements of its original décor; in summer, a shaded garden is also open.

Kitchen & chef

The cuisine, which includes game dishes, offers Polish classics at their finest, often made from ingredients grown in the restaurant’s own garden—evoking memories of Sunday dinners at grandma’s. What more could one wish for?