KUK Restaurant

Restauracja KUK mieści się w eleganckim Hotelu Verte w samym sercu Warszawy. Urzeka wystrojem, w którym wyrafinowana klasyczna architektura pałacowych wnętrz spotyka się z nowoczesnym minimalizmem. Wysokie sufity, jasne kolory, miękkie tkaniny i subtelne oświetlenie tworzą tu atmosferę spokoju i dyskretnego luksusu.

KUK proponuje autorską kuchnię opartą na sezonowości i najlepszych polskich produktach we współczesnej interpretacji. W regularnie zmieniającej się karcie dominują dania lekkie, dopracowane i eleganckie – zarówno warzywne, jak i rybne czy mięsne – komponowane z wyczuciem smaku i tekstury. Godna uwagi jest wątrobianka z foie gras, pstrąg z Zielenicy z papierówką i koprem włoskim czy perliczka z rajskim jabłkiem i selerem.
Całości dopełnia starannie skomponowana karta win, idealnie dopasowana do charakteru kuchni.

The KUK restaurant is located in the elegant Hotel Verte in the very heart of Warsaw. It captivates with an interior where refined, classical palace architecture meets modern minimalism. High ceilings, bright colors, soft fabrics, and subtle lighting create an atmosphere of calm and understated luxury.

KUK offers signature cuisine based on seasonality and the finest Polish ingredients presented in a contemporary interpretation. The regularly changing menu features light, refined, and elegant dishes—vegetable, fish, and meat—composed with a keen sense of flavour and texture. Noteworthy options include foie gras pâté, Zielenica trout with early apples and fennel, and guinea fowl with crab apples and celery.
The experience is complemented by a carefully curated wine list perfectly matched to the character of the cuisine.