Concept 13

Restauracja mieści się na piątym piętrze Domu Handlowego Vitkac. W przestronnym, minimalistycznie zaaranżowanym wnętrzu z otwartą kuchnią dominują odcienie szarości i czerni, jest też sporo jasnego drewna. Przez duże okna wpada naturalne światło, a przeszklony taras zapewnia panoramiczny widok na Warszawę.

Krótkie menu jest międzynarodowe. Dania bazują na świeżych, wysokiej jakości składnikach i są dopracowane w każdym szczególe. Warto skosztować tatara wołowego z żółtkiem i parmezanem, zupy rybnej z owocami morza i kolendrą czy grillowanej ośmiornicy z sosem tataki, a na deser – kremu waniliowego z ciastem francuskim i truskawkami.

Concept 13 to idealne miejsce na biznesowy lunch, spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad w weekend.

The restaurant is located on the fifth floor of the Vitkac Department Store. The spacious, minimalist interior with an open kitchen features shades of gray and black, complemented by plenty of light wood. Large windows flood the space with natural light, and the glass terrace offers panoramic views of Warsaw.

The concise menu is international. The dishes are based on fresh, high-quality ingredients and perfected in every detail. Highlights include beef tartare with egg yolk and parmesan, seafood soup with coriander, grilled octopus with tataki sauce, and for dessert, vanilla cream with puff pastry and strawberries.

Concept 13 is the perfect place for a business lunch, a gathering with friends, or a family meal on the weekend.