Bulaj

Kameralny lokal mieści się tuż przy plaży i Parku Północnym – kilka kroków od brzegu morza, z widokiem na zatokę. Skromny, utrzymany w marynistycznym charakterze wystrój wnętrza, drewniane elementy, jasne tkaniny i proste dekoracje tworzą tu ciepłą i przyjazną atmosferę.

Menu jest połączeniem polskiej tradycji i nowoczesnych inspiracji. Królują ryby i owoce morza – aromatyczna zupa rybna z mulami i nutą mleka kokosowego, marynowany śledź ze świeżą sałatką, tatar z łososia czy fish pie – choć nie brak dań mięsnych, jak tatar, kaczka czy skoki z królika. Restauracja korzysta z lokalnych i sezonowych produktów, a karta powstaje według filozofii slow food. Bulaj to miejsce dla osób, które chcą smacznie zjeść po nadmorskim spacerze; świetnie się sprawdzi również na rodzinny obiad czy kolację z widokiem.

This intimate restaurant is located right by the beach and North Park—just steps from the sea, with views of the bay. The modest, nautically inspired interior, with wooden elements, light fabrics, and simple decorations, creates a warm and welcoming atmosphere.

The menu blends Polish tradition with modern inspirations. Fish and seafood take center stage—aromatic fish soup with mussels and a hint of coconut milk, marinated herring with fresh salad, salmon tartare, and fish pie—though there are also meat dishes, such as beef tartare, duck, and rabbit jumps. The restaurant emphasizes local and seasonal ingredients, following the slow food philosophy.

Bulaj is a perfect spot for those looking to enjoy a delicious meal after a seaside walk, and it is equally suitable for a family lunch or a dinner with a view.