Wiele osób kojarzy Mazowsze głównie z Warszawą. Stolica jest oczywiście wyjątkowa, ale województwo mazowieckie to znacznie większa przestrzeń – pełna spokoju, pięknej przyrody i fascynujących miejsc, które czekają na odkrycie. To region, w którym doskonała kuchnia naturalnie łączy się z aktywną turystyką i kulturą dostępną na wyciągnięcie ręki.
Dla osób szukających odpoczynku na świeżym powietrzu Mazowsze ma do zaoferowania wspaniałe tereny. Kampinoski Park Narodowy, liczne puszcze oraz dzikie rzeki, takie jak Wisła, Narew czy Liwiec, stanowią idealne miejsca dla pieszych wędrówek i spływów kajakowych. Miłośnicy sportów wodnych chętnie wybierają Jezioro Zegrzyńskie, a ci, którzy szukają głębokiego wyciszenia, odnajdą je w gęstych lasach Puszczy Kozienickiej czy Kurpiowskiej.
Mazowsze to także fascynujące muzea i skanseny, które pozwalają przenieść się w czasie. Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu czy Muzeum Wsi Radomskiej to miejsca, gdzie można zobaczyć, jak dawniej wyglądało życie i praca na roli. To właśnie tam najlepiej widać korzenie lokalnej kuchni. Warto pamiętać, że dawne jedzenie na mazowieckiej wsi było proste i skromne. Codzienna dieta była jarska oraz sezonowa, a mięso stanowiło rzadki rarytas. Dziś te tradycje powracają w nowoczesnym, wyrafinowanym wydaniu w wielu znakomitych restauracjach regionu.
Mazowsze to również urokliwe miasta z własnym charakterem. Płock zachwyca położeniem na wysokiej skarpie nad Wisłą, Pułtusk kusi najdłuższym rynkiem w Europie, a Żelazowa Wola pozwala poczuć ducha muzyki Fryderyka Chopina. We wszystkich tych miejscach na turystów czeka kultura i sztuka na wysokim poziomie. Mazowsze to zaproszenie do podróży pełnej doznań – każdy znajdzie tu coś, co go zachwyci.
